¿Qué es Mandy Spice?
Mendi es en realidad un tipo de plato con arroz basmati y pollo; recibió este nombre porque se prepara con Mandi Spice en Yemen. Puedes usar la mezcla de especias Mandi para darle un sabor agradable a tus pilafs de arroz.
Es un plato tradicional mandi que consiste en carne y arroz originario de Yemen y Medio Oriente. Se come en toda Asia, incluidos Pakistán y la India. La receta tradicional se prepara con cordero y se prefiere utilizar especias Mandi para realzar su sabor. A veces, Mandi también se prepara con pollo, pero la comida tradicional Mandi consiste en cordero o cordero preparado en un tandoor subterráneo muy especial llamado tabun.