Información del Producto
Familia: Labiatas
Nombre científico: Ocimum basilicum
Parte utilizada: hojas y flores secas.
Uso: Prepare 1 cucharadita de albahaca en 1 taza de agua hirviendo y beba después de cada comida. Aftas bucales: 100 gr. Hervir la albahaca en 1 litro de agua y hacer gárgaras. Las hojas frescas de albahaca se pueden masticar.
Uso en la cocina: Se utiliza en todo tipo de platos de carne y verduras salteadas (tas kebab, gulash, stroganoff), sopas, salsa de tomate, cordero, ternera, carnes de pescado, platos de col, ensaladas verdes, snacks diversos y tortillas. Se puede utilizar albahaca en lugar de tomillo si es necesario.
Estéticamente: Se utiliza para el cuidado de la parte inferior del rostro y cuello. Se tritura un puñado de albahaca fresca, se guarda en aceite de almendras durante 4-5 días y se utiliza. Cuando se aplica en rostro y cuello, se absorbe en la piel con un ligero masaje. Al cabo de un rato, se limpia el rostro con un trozo de algodón humedecido en agua de rosas.
Información adicional: Otros nombres: Fesliğien, peslan, hierba de albahaca. (La albahaca, que es un tipo de albahaca, tiene hojas un poco más grandes, un color más oscuro y un olor más penetrante. Por este motivo la cantidad utilizada debe ser pequeña. En Francia e Italia (en muchos pueblos y ciudades de nuestro país), se coloca en los alféizares de las ventanas para evitar que las moscas y los mosquitos entren en la casa. En él se colocan macetas de albahaca, como en los cafés de las aldeas. Las hojas secas y desmenuzadas provocan estornudos al olerlas y alivian el olor crónico.